チョコレートは無限の可能性を秘めた宇宙である。 ――と、有名なショコラティエが言ったかどうかはさておき、キッチンの片隅から宇宙を叫ぶべくボンボンショコラを作ってみました。 　コンセプト検討と設計 まずはどんなボンボンショ…